トマトジュース

　枝で完熟したトマトの搾りたてジュースは、弱アルカリ性で身体のミネラル蓄積、特にカルシウムの蓄積を増やします。
 搾りたてのトマトジュースは、ビタミンＣも豊富で肝臓をきれいにする効果がたかく、循環系や心臓の働きを活発にします。
 グレープフルーツは、カロリー価が低く、フラボノイド、水溶性食物繊維、カリウム、ビタミンＣ、葉酸などが豊富です。

 

作り方

①     トマトはへたを取り、適当な大きさにカットする。

②     グレープフルーツは、４っつに割って皮をむき、種を取ります。

レモンは、厚く皮をむき、種を取り除きます。

③     ジュースストレーナーで①、②を搾り、最後にキャベツで果汁をすべて押し出します。

 



 

材　料

　完熟トマト２個、グレープフルーツ(ルビー)１個、レモン２分の１個、キャベツ２～３枚